隨著羊年腳步接近，現代年夜飯的選擇日益多元，除了傳統飯店外帶，越來越多家庭傾向回味傳統辦桌的熱鬧氛圍。作為高雄內門的代表性品牌，「內門阿隆師」長期致力於將辦桌手路菜帶入消費者的家中，透過網路宅配的便利，讓民眾免去奔波，在家即可重現圍滿紅桌的團圓場景。

　　內門辦桌文化歷史悠久，阿隆師不僅傳承了細膩的烹飪技藝，更保留了在地傳統。招牌菜色「唐朝一品封」採用先炸、後滷再燉煮的繁複工序，確保腿庫外皮Q彈、肉質軟嫩且肥而不膩。而作為辦桌靈魂的「羅漢門魚翅羹（二路羹）」，則以料多實在、湯頭鮮甜著稱，完美復刻了老派辦桌的古早滋味。

　　品牌接班人湯貴翔深知，傳統辦桌的精髓在於「人情味」與「真材實料」。透過將這些宴席菜轉化為節慶年菜，他們不僅保留了記憶中的味道，更透過創新與嚴謹的宅配流程，讓內門的飲食文化得以延續。今年春節，阿隆師更搭配百萬摸彩活動，以更貼近民眾的互動方式，陪伴大眾迎接嶄新的一年。